نور الدنيا
بنوتة نشيطة
  عدد المساهمات : 32
نقاط : 4639
السٌّمعَة : 0
تاريخ الميلاد : 03/08/1990
تاريخ التسجيل : 25/05/2012
العمر : 34
 مرييييييييضة
تعاليق : منتدى كتيييييييييييييير رائع
 |  موضوع: تحضير كعكة الفراولة  2012-07-15, 2:23 am | |
| المقادير:
ثلاث بيضات.
ثلاثة أرباع كوب من الدقيق الأبيض.
ملعقتان كبيرتان من الزبد.
نصف كوب من السكر.
رشة ملح.
زبد ودقيق لدهن القالب.
ربع كيلو فراولة.
نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
2 كوب من الكريمة المخفوقة.
ربع كوب من السكر الناعم.
كوب من اللوز المحمص والمطحون.
خمس ملاعق كبيرة من عصير الفراولة.
الطريقة :
يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.
يدهن قالب الكيك بالزبد وينثر الدقيق على قاعه .
يخفق البيض والسكر والملح في وعاء بواسطة مضرب كهربائي لمدة ربع ساعة.
تضاف الفانيليا ويخفق الخليط قليلا.
يضاف الدقيق إلى مزيج البيض تدريجيا ويقلب بملعقة خشبية.
تذاب الزبدة على نار هادئة جدا دون أن تحترق وتضاف للخليط مع التقليب حتى يتجانس الكل.
يصب الخليط في القالب ويدخل الفرن لمدة ثلث ساعة تقريبا حتى ينضج.
يحتفظ بربع حبات الفراولة و يفرم الباقي ناعما.
تخفق الكريمة حتى تجمد ويضاف إليها السكر الناعم والفانيليا.
يقسم قالب الكيك إلى نصفين بعد أن يبرد ويسقى النصف الأول بنصف كمية شراب الفراولة،
ويغطى بربع كمية الكريمة المخفوقة وترتب الفراولة المقطعة فوق الكريمة.
أما النصف الثاني من القالب فيسقى بما تبقى من شراب الفراولة ويغطى سطحه بالكريمة.
يوزع اللوز على الجوانب ويضغط عليه بحذر حتى يلتصق جيدا بالكريمة ويجمل السطح بالفراولة.
بالصحة والعافية | |
|
انا' مصرية'مش'بنت عاديه
بنوتة مراقبة
مكـآن وجـودي « : مصر
 ۾ـڒآﭹـے « : 
my mss« : 
دعآئي«: : 
أوسمتي« *: : 
عدد المساهمات : 32
نقاط : 4573
السٌّمعَة : 5
تاريخ الميلاد : 04/05/1997
تاريخ التسجيل : 08/07/2012
العمر : 27
الموقع : https://noorelamar.ahlamountada.com/
ماشي-الحال-كلمة-في عز الوجع-بتتقال
تعاليق : ماشي-الحال-كلمة-في عز الوجع-بتتقال
| | موضوع: رد: تحضير كعكة الفراولة 2012-07-15, 6:16 am | |
| تسلمى راح اجرب اعملها بس ربنا يستر وامى ماتجرى وراى بالسكين هههههههههههه
اهزر | |
|
Bẻt Ṛẻẃṣhấ Ȝǻṁlǻ Ďǎẁṣhấ
بنوتة مديرة
مكـآن وجـودي « : مصر
 ۾ـڒآﭹـے « : 
my mss« : 
دعآئي«: : 
أوسمتي« *: : 
عدد المساهمات : 435
نقاط : 7197
السٌّمعَة : 20
تاريخ الميلاد : 01/01/1997
تاريخ التسجيل : 16/03/2012
العمر : 27
الموقع : https://noorelamar.ahlamountada.com
أنآ بنت-كالزجآج-لآ أجرح-إلآ اذآ-كنت-مكسورة
تعاليق : (( ما اصعب ان يبكى الانسان والبسمة على شفتيه وان يضحك والدموع فى عينيه ))
(( اداوى الناس واسأل مين يداوينى واضحك الناس والدمعة بطرف عينى )) (( هكذا حب هذا الزمان حب قاسى مالوش امان حب يطير مثل الدخان))
عـنـدمـا أحـسـسـت أنـنــي بـحـاجـة لـلـبـــوح بـوجـعـــي . . .
لـم أجـــد أحـــدا !!
ﻻ تحـــب اﻟشخــص لجمـــاله " ولــكـــن "
حــب الشخص الذي يجعل حياتك بــ اكملها جميلــة  :)
القلوب النظيفة قد تتألم ، قد تنجرح لكنها لآ تكره أبدآ !
مـــن يـــغــيـــب عنـــك دون عــــذر ,,
ويتــــركـــــك وحيــــــدا دون ســـــؤآل !!
تــــأكــد انه يســتــطـــيــع أن يــغــيـــب العــمــر كـــلـــه دون وداع
لم أكن غـــــــبــــية مــــــــعك ..
لكنني كنت اتجاااهل كل ماا أراه او اشعر به .
حتى لا أكـــــسر صورتكك الجميلة بداخلي
ولكنـــــــــــــــك كســــــــــــــرتــــــــــــــــــــــــــــهااااااا وكســـــــرتـــــــنى
أصعَب [ إبتسآمه ]
تلكَ آلتيّ تتصنعّهآ لَحظة أنصِدآمك بأعزّ نآسكْ !!
سمــاع كلــمة أحــبك..
أجمــل مــا فــي الحيــاة ..!
... ...و لكــن الأجــمل مــن هذا أن تــرى تلــك الكلــمة
فــي عيــون مــن تــحب
| | موضوع: رد: تحضير كعكة الفراولة 2012-07-15, 6:52 am | |
| ههههههه لاتخافى انا امى راح تكسرلى راسى ههههههههههههه
راح اجربها انا كمان | |
|
haan
المديرة العامة
مكـآن وجـودي « : مصر
۾ـڒآﭹـے « :
my mss« :
دعآئي«: : 
أوسمتي« *: :
عدد المساهمات : 262
نقاط : 4895
السٌّمعَة : 7
تاريخ الميلاد : 07/05/1996
تاريخ التسجيل : 21/07/2012
العمر : 28
مو رايق
تعاليق : منتدي رائع جدي
| | موضوع: رد: تحضير كعكة الفراولة 2012-08-24, 8:41 pm | |
| | |
|
mony
بنوتة نائبة
مكـآن وجـودي « : مصر
 ۾ـڒآﭹـے « : 
my mss« : 
دعآئي«: : 
عدد المساهمات : 368
نقاط : 4947
السٌّمعَة : 8
تاريخ الميلاد : 05/03/2001
تاريخ التسجيل : 08/07/2012
العمر : 23
الموقع : https://noorelamar.ahlamountada.com/
عادي
تعاليق : المنتدي رائع وجميل
| | موضوع: رد: تحضير كعكة الفراولة 2012-08-30, 8:43 pm | |
| يبدو انها كعكة جميلة تسلمى | |
|
